Koch (m/w/d)

Caritas – Fulda

Kurzbeschreibung der Position

Bei uns wirst Du Teil eines professionellen Teams, das aus Überzeugung anderen Menschen hilft. Deine Haltung macht dabei den Unterschied. Du sorgst dafür, dass in unserem Altenpflegeheim St. Josefin Fulda die BewohnerInnen eine leckere Mahlzeit erhalten.

Hauptaufgaben

  • selbstständige Speisenzubereitung nach ernährungsphysiologischen, wirtschaftlichen und arbeitstechnischen Gesichtspunkten
  • Ermittlung des Lebensmittelsbedarf
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Qualifikationen und Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
  • Einsatzbereitschaft
  • Zuverlässigkeit
  • Bereitschaft zur Weiterentwicklung
  • Kenntnisse in der Umsetzung von allgemeinen Hygienestandards (HACCP)
  • Selbstständigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • wertschätzender Umgang mit den Bewohnern, Angehörigen und Mitarbeitern
  • Identifikation mit den Zielen, Aufgaben und Werten der katholischen Kirche und der verbandlichen Caritas

Arbeitsort / Rahmenbedingungen

  • geregelte Arbeitszeit nach Dienstplan
  • gute Möglichkeiten zur beruflichen und fachlichen Fort- und Weiterbildung
  • Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR)
  • erfüllende Aufgaben, bei denen soziales Handeln im Mittelpunkt steht
  • wertschätzendes Miteinander auf Augenhöhe
  • sicherer Arbeitsplatz bei einem systemrelevanten Arbeitgeber in einer über 1.700 Kopf starken Gemeinschaft
  • überdurchschnittliche tarifgebundene Vergütung inkl. vielfältiger steuerfreier Sonderzahlungen
  • Geburtsbeihilfe, Krankengeldzuschuss und V-Leistungen
  • 30 Tage Urlaub nach AVR Tarifvertrag
  • Arbeitsbefreiungen bei besonderen Anlässen
  • Förderung individueller Talente
  • Unterstützung bei der Entwicklung / Umsetzung eigener Projekte
  • für Ideen offene und immer ansprechbare Vorgesetzte
  • Mentorenprogramme
  • umfassendes Fort- und Weiterbildungsprogramm (arbeitgeberfinanziert)
  • Wechselmöglichkeiten innerhalb der Arbeitsfelder / Ressorts
  • Rabattangebote für Mitarbeitende
  • Dienstrad Leasing (Fahrräder und eBikes)